Hieronder vindt u een kleine greep uit de diverse buffetten, hapjes en andere gerechten die wij te bieden hebben. Heeft u zelf een idee neem dan vooral contact met ons op! Wij kunnen voor u elk gewenst buffet samenstellen. Voor onze stamppot buffetten moet wel rekening gehouden worden met het seizoen waarin wij zitten.Wilt u onze volledige menukaarten bekijken inclusief de prijzen dan kunt u deze aanvragen via de mail.
Buffetten
Broodjes
Salades
Impressies
Standaard barbecue arrangement (400gram vlees)
|
Uitgebreide barbecue arrangement (500 gram vlees)
|
Satebuffet
Oosters buffet
Boerenkool buffet
Zuurkool buffet
|
Italiaans buffet
Italiaanse buffet traditioneel
Hutspot buffet
|
Culinair buffet
- Voor minimaal 20 personen
- Voorgerechten: geserveerd op twee grote schalen. Huzarensalade Zalmsalade Hollandse garnalen Noorse garnalen Gerookte zalm Gevulde eieren Rosbief Rauwe ham met meloen Achterham
- Hoofdgerechten: geserveerd in twee cavendishes. Zalm Veronique, zalm in pangasiusfilet gerold met witte wijn saus. Varkenshaasmedaillons met bospaddenstoelen in roomsaus. Aardappel gratin en gekruide basmati rijst
- Nagerecht: 3 mini desserts per persoon Chocolademousse, advocaatmousse, panna cotta, mini vla flip, vers fruitsalade Pudding
Belegde broodjes
Wraps
|
Belegde Croissants
|
Huisgemaakt huzaren salade
Huisgemaakte ei-kartoffelsalade
Huisgemaakte zalm salade
|
Huisgemaakte rundvlees salade
Huisgemaakte russische ei salade
|
