
| Schnitzel ‘t Plein | € 15.95 |
Gepaneerde schnitzel met uien, paprika, champignons en spek |
|
| Varkenshaas met bospaddestoelen | € 17.95 |
.malse varkenshaas met bospaddestoelen-roomsaus |
|
| Rumpsteak au poivre | € 19.95 |
Rumpsteak van 300 gram met pepersaus |
|
| Lamskoteletten | € 18.95 |
gebakken lamskoteletten op pure honing en tijm met pistachenoten |
|
| Gegrilde Tournedos | € 23.95 |
Tournedos van de grill geserveerd met kruidenboter |
|
| Tournedos Maritiem | € 26.95 |
gebakken tournedos met gerookte zalm en Hollandse garnalen |
|
| Mixed Grill | € 25.95 |
Op de grill bereid lamsvlees, varkenshaas, ossenhaas en kipfilet geserveerd met kruidenboter. |
|
| Kempener Parelhoender | € 18.95 |
gebakken bio- parelhoender met een overheerlijke frambozensaus |
|
| Hertenbiefstuk | € 18.95 |
gebakken hertenbiefstuk met rode portsaus en kaneel |
|
| Roodpootpatrijs | € 18.95 |
in onze rode huiswijn gestoofde roodpootpatrijs met kruidnagel |
|
| Hazenpeper | € 18.95 |
klassiek wildgerecht, geserveerd met aardappelpuree en rode kool |
|
(c) Hotel Parkzicht 2008